субота, 13 серпня 2016 р.

Від якої їжі варто відмовитися?

Нездорова їжа - причина багатьох хвороб сучасної людини.
Сьогодні варто виокремлювати трьох ключових ворогів, що ховаються в їжі:
1) цукор і цукрозамінники;
2) трансжири;
3) підсилювачі смаку.

У сучасних умовах життя дуже складно контролювати кількість цукру, що споживає людина. Будь-що здається смачнішим, якщо його підсолоджено, тож виробники і заклади громадського харчування солодять без міри всі продукти. Оскільки цукрозамінник значно дешевший за цукор, його використання набуває значного поширення. Проте багато виробників приховують це від споживача, зазначаючи у складі продукту цукор (особливо це стосується солодких газованих напоїв).

Трансжири (трансізомери) - причина інфаркту. Споживайте менше рослинних жирів сумнівного походження. На жаль, ними переповнені солодощі, вироблені в Україні.

Підсилювачі смаку приховують смак несмачної їжі, змушуючи вас їсти більше.

На щастя, сьогодні виробники стали менше використовувати небезпечні консерванти. Натомість  поширення набули ті, що не шкодять людині, наприклад. лимонна кислота.

Пам'ятайте найголовніше: все (або майже все) написано на упаковці. Вибирайте натуральну, здорову, справжню їжу з коротким терміном зберігання!


Немає коментарів:

Дописати коментар